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L’hygiène en industrie alimentaire,
un enjeu fondamental

Nous consommons tous chaque jour des produits issus d’une industrie agro-alimentaire. Si les règles de nettoyage et d’hygiène ne sont pas respectées, les risques encourus sont énormes. Les produits et les matières premières peuvent facilement être contaminés par la prolifération d’agents pathogènes. Aucune entreprise ne souhaite faire la une des journaux parce qu’un consommateur tombe malade. Les conséquences peuvent être désastreuses pour l’image de la société.

Afin d’éviter ces risques, Pollet a développé une gamme permettant à vos équipes de nettoyer et de désinfecter avec des produits d’excellente qualité. Ceux-ci vous garantissent un nettoyage de qualité, efficace et avec un maximum de sécurité.

Pour que le nettoyage et la désinfection soient pleinement efficaces, ils doivent être réalisés avec des outils professionnels de la plus haute qualité. C’est pourquoi, depuis 1991, Pollet distribue, en exclusivité pour le Belux, les produits de la brosserie Vikan, le spécialiste mondial dans le domaine de l’outil de nettoyage hygiénique.

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Nos enzymes et bactéries bénéfiques font le sale boulot à votre place!

Les produits contenant enzymes et/ou bactéries bénéfiques, appellés également produits ‘biotechnologiques’, répondent à des problèmes de nettoyage que la chimie traditionnelle ne peut résoudre.

ULTRA SAFE TECHNOLOGY : la révolution hygiénique

L’industrie alimentaire et le secteur des cuisines ont des exigences extrêmement élevées en termes d’hygiène. C’est pour satisfaire ces exigences que Vikan a développé la gamme ULTRA SAFE TECHNOLOGY (UST). Cette gamme s’inscrit dans l’ambition qu’a Vikan de créer les équipements de nettoyage les plus sûrs, sains et hygiéniques au service de l’industrie agroalimentaire.

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